Zwarte thee kan het risico op diabetes verlagen

Landen met een hoge consumptie van zwarte thee hebben lagere diabetespercentages van type 2, vergeleken met andere landen, rapporteerden onderzoekers in BMJ Open vandaag. De auteurs hebben een wiskundige analyse uitgevoerd van gegevens uit vijftig verschillende landen.
De wereldwijde prevalentie van diabetes type 2 is de afgelopen vijfentwintig jaar verzesvoudigd. Tegen 2030 zullen er ongeveer 438 miljoen mensen met de ziekte zijn, vergeleken met 285 miljoen in 2010, volgens de International Diabetes Federation.
Eerdere studies hebben gekoppeld consumptie van zwarte thee verschillende gezondheidsvoordelen. Met name is een Schotse studie gepubliceerd in Verouderende cel in maart 2008 lijkt het overeen te komen met de bevindingen van dit onderzoek in de conclusie dat zwarte thee diabetes type 2 kan helpen bestrijden.
De onderzoekers verzamelden en analyseerden gegevens van Data Mining International over gefermenteerde consumptie van zwarte thee in 50 landen. De gegevens, die waren gebaseerd op de verkopen van 2009, omvatten landen in elk continent.
Ze analyseerden ook gegevens die door de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) werden verstrekt en concentreerden zich op de prevalentie van de volgende ziekten:

• Luchtwegaandoeningen
• Infectieziekten
• Hart-en vaatziekten
• Kanker
• suikerziekte

Zwarte thee is goed voor meer dan 90 procent van de thee die in de westerse wereld wordt verkocht.Ierland is de grootste theedrinker per hoofd ter wereld, met een consumptie van 2 kg per jaar per persoon, het Verenigd Koninkrijk kwam op de tweede plaats, en toen Turkije. De laagste zwarte theeconsumenten waren Mexico, Marokko, China, Brazilië en Zuid-Korea.
Met behulp van PCA (principal component analysis), een soort statistische benadering, slaagden ze erin te achterhalen welk effect de consumptie van zwarte thee had op de gezondheidsindicatoren die op populatieniveau werden geselecteerd.

Ze ontdekten dat zwarte thee de diabetescijfers beïnvloedde, maar niet de andere ziekten.
Na verdere analyse konden ze hun eerste bevindingen over een hoge consumptie van zwarte thee en een lagere prevalentie van diabetes type 2 bevestigen.
De auteurs benadrukten dat de kwaliteit en consistentie van de informatie tussen de 50 landen waarschijnlijk varieerde, evenals de criteria die internationaal worden gebruikt voor het diagnosticeren van diabetes. "En wat op populatieniveau positief kan lijken, werkt misschien niet zo goed als het individuele niveau", schreven ze.
Niettemin ondersteunen hun bevindingen die van eerdere studies.

De auteurs schreven:

"Deze originele onderzoeksresultaten komen overeen met eerdere biologische, fysiologische en ecologische studies die zijn uitgevoerd naar de mogelijkheden van [zwarte thee] op diabetes en obesitas" ... en ze bieden "waardevolle aanvullende wetenschappelijke informatie op mondiaal niveau."

De wetenschappelijke gemeenschap is steeds meer geïnteresseerd geraakt in de potentiële gezondheidsvoordelen van groene thee, die catechines (eenvoudige flavonoïden) bevat. Catechines worden verondersteld ontstekingsremmende eigenschappen te hebben.
Groene thee wordt zwarte thee tijdens het fermentatieproces. Fermentatie induceert een reeks complexe flavonoïden, zoals thearubigines en theaflavins, die ook zijn toegeschreven aan verschillende gezondheidsvoordelen.
Hieronder staat een lijst met andere gezondheidsvoordelen die zijn gekoppeld aan consumptie van zwarte thee:

• Zwarte thee kan helpen de bloeddruk te verlagen
• Zwarte thee verlicht stress door het verlagen van cortisol, een stresshormoon
• Drie of meer kopjes zwarte of groene thee per dag verminderen het risico op een beroerte aanzienlijk
• Zwarte thee zou een tegengif voor miltvuur kunnen zijn
• Het spoelen van je mond met zwarte thee vermindert de opeenhoping van plaque
• Groene en zwarte thee bleken de groei van prostaatkanker te vertragen

Geschreven door Christian Nordqvist