Kindervoedselallergieën worden vaak niet goed behandeld

Amerikaanse kinderen met voedselallergieën zouden betere zorg moeten krijgen, inclusief diagnostische tests en aandacht voor ernstige allergische reactiesymptomen, volgens een onderzoek uitgevoerd door onderzoekers van Northwestern Medicine.
Ruchi Gupta, MD, een universitair hoofddocent kindergeneeskunde aan de Northwestern University Feinberg School of Medicine, evenals een arts bij het Ann & Robert H. Lurie Children's Hospital in Chicago, legde uit:

"Elk kind met een voedselallergie moet door een arts worden gediagnosticeerd, toegang hebben tot levensreddende medicijnen zoals een adrenaline-auto-injector en een bevestiging van de ziekte krijgen door middel van diagnostische tests. Niet alle kinderen krijgen deze vorm van zorg."

De proef, die werd gepubliceerd in de Journal of Allergy and Clinical Immunology, het officiële tijdschrift van de American Academy of Allergy, Astma and Immunology, betrokken gegevens van een online onderzoek door Amerikaanse huishoudens met kinderen die lijden aan symptomen die wijzen op milde tot ernstige voedselallergieën.

De studie is de eerste om informatie te geven over hoe kinderen voedselallergieën meestal worden gediagnosticeerd en de behandelingsopties die ze krijgen om hun aandoeningen te beheersen.
De onderzoekers concludeerden dat 70% van de mensen die de enquête hebben beantwoord, rapporteerden dat hun kind werd gediagnosticeerd door een arts met betrekking tot hun voedselallergieën. Van deze kinderen die werden gediagnosticeerd door hun arts, had 32% nooit diagnostische testen, waaronder huid-, orale voedseluitdagingsproeven of bloedtesten.
Voor diegenen die diagnostisch werden getest, werden huidtesten gemeld als meest voorkomend, met 46% die deze testen hadden ontvangen. 39% meldde een bloedtest te hebben ontvangen.
Ze ontdekten ook dat huishoudens met een lagere of lagere inkomens een grotere kans hadden om kinderen te krijgen die voedselallergieën hadden, maar niet werden gediagnosticeerd.
Slechts een op de vijf ouders die bij de studie betrokken waren, zei dat hun kind deelnam aan een test voor orale voeding, de meest efficiënte testmethode voor het diagnosticeren van voedselallergieën.
Gupta heeft gereageerd:

"Een orale voedseluitdaging kan voor ouders angstaanjagend zijn omdat hun kind het allergene voedsel krijgt toegediend Sommige artsen denken dat de risico's opwegen tegen de voordelen, maar het is de beste tool die we hebben om een ??voedselallergie te diagnosticeren."

De negen meest voorkomende voedselallergieën bij kinderen zijn:

• pinda's
• tarwe
• sojasaus
• boom noten
• schelpdier
• vinvis
• melk
• ei
• sesam

Kinderen bleken vaak last te hebben van huidklachten, d.w.z. netelroos, gezwollen ogen of lippen, en eczeem bij 80% van de anafylactische reacties veroorzaakt door deze voedingsmiddelen.
Interessant is dat netelroos alleen voorkwam bij 40% van de levensbedreigende of ernstige gevallen, terwijl de ogen of de lippen slechts 34% van de tijd opgezwollen waren. Dit kan potentieel extreem gevaarlijk zijn, want als er geen symptomen optreden, weten ouders misschien niet dat er iets mis is.
Gupta legde uit:

"Niet alle voedselallergieën beginnen met zwelling of uitslag Als je vermoedt dat je kind iets heeft gegeten waar ze allergisch voor zijn en je ziet geen zichtbaar teken van reactie, moet je nadenken over wat er intern mogelijk aan de hand is. "

Volgens de deskundigen, als uw kind een voedsel heeft gegeten waarvan u denkt dat het allergisch is voor, moeten de volgende vragen worden gesteld:

• "Heb je het moeilijk om te ademen?"
• "Voel je je duizelig?"
• "Doet je maag pijn?"
• 'Voelt je keel strak aan?'

Mary Jane Marchisotto, uitvoerend directeur van het van het Food Allergy Initiative (FAI), concludeerde: "Deze studie laat zien waarom het van vitaal belang is dat kinderen een nauwkeurige diagnose krijgen en dat ouders en andere zorgverleners de tekenen van een ernstige reactie kennen en zijn toegerust om reageer onmiddellijk. We dringen er bij families op aan om www.faiusa.org te bezoeken, waar ze de informatie en hulpmiddelen vinden die ze nodig hebben om voedselallergieën te begrijpen en ermee om te gaan. "
Geschreven door Christine Kearney