Kwaad Oudere volwassenen die meer kans hebben op voedselonvolgenheid

Oudere Amerikanen die 'zwak' zijn, wat inhoudt dat ze beperkte beweeglijkheid en weinig fysieke activiteit hebben, hebben 5% meer kans om te lijden aan 'voedselgebrek' in vergelijking met niet-kwetsbare oudere volwassenen, volgens een studie gepubliceerd in de British Journal of Nutrition.
De recente proef betrof gegevens van de derde nationale gezondheids- en voedingsonderzoekenquête van meer dan 4700 Amerikaanse volwassenen van 60 jaar en ouder.
Ellen Smit, hoofdauteur van de studie en een epidemioloog aan de Oregon State University, legde uit dat mensen onvoldoende voedsel krijgen als ze niet genoeg eten of gewoon niet genoeg te eten hebben. Deze personen hebben meestal ook een slechte gezondheid, hebben lage voedingswaarden en een slechte inname via de voeding.
Ze zei:

"Hoewel er weinig bekend is over voedsel insufficiëntie omdat het betrekking heeft op kwetsbaarheid, hebben we mogelijk gedacht dat als voedsel insufficiëntie geassocieerd is met een slechtere voedingsstatus, het ook geassocieerd kan zijn met fysiek functioneren en kwetsbaarheid."

In het rapport, zwakheid wordt beschreven als minder goed in staat om fysiek te functioneren, dit maakt deze oudere volwassenen vatbaarder voor:

• falls
• fracturen
• vroege dood
• onbekwaamheid
• hoge kosten voor gezondheidszorg

Voor de nieuwe proef karakteriseerden de onderzoekers individuen als fragiel wanneer ze twee van de volgende hadden:

• zwakke spieren
• langzaam loopvermogen
• extreme vermoeidheid
• slechte niveaus van lichamelijke activiteit

Volgens een rapport van 2011 neemt de prevalentie van kwetsbaarheid enorm toe naarmate mensen ouder worden. Hoe fysiek fit iemand is, des te minder kans ze hebben om eerder kwetsbaar te worden.
Meer dan 20% van de vergrijzing zal volgens Smit in 2030 ouder zijn dan 65 jaar, en interventies zijn nodig om de prevalentie van kwetsbaarheid onder deze ouderen te verlagen. Tijdens de studie was bijna de helft van de deelnemers kwetsbaar of "pre-fail", wat betekende dat ze risicofactoren hadden met verminderd fysiek vermogen.
Smit vervolgde:

"We moeten interventies richten op het bevorderen van beschikbaarheid en toegang tot voedzaam voedsel onder kwetsbare oudere volwassenen.Het is ook belangrijk om de voedingsstatus te verbeteren terwijl het niet noodzakelijkerwijs het lichaamsgewicht verhoogt."

Personen die kwetsbaar zijn, hebben moeite om uit hun huizen te komen, wat lichamelijke activiteit moeilijk maakt. Het zorgt er ook voor dat ze onvoldoende toegang hebben tot gezond voedsel, zoals groenten en fruit. Om deze mensen te helpen, kunnen gemeenschapsinterventieprogramma's en non-profitorganisaties nuttig zijn om de kwetsbare ouderen in onze gemeenschappen te helpen.
Geschreven door Christine Kearney