Hoe Resveratrol van de Rode wijn gezondheidsvoordelen oplevert

Wetenschappers hebben ontdekt waarom resveratrol, een chemische stof die van nature voorkomt in rode wijn, druiven en sommige andere groenten en fruit, gezondheidsvoordelen biedt, volgens een artikel dat in het tijdschrift is gepubliceerd. Cel, 3 februari kwestie. De onderzoekers, van het Laboratorium voor Obesitas en Veroudering Onderzoek aan het National Heart, Lung en Blood Institute van de NIH, leggen uit dat resveratrol PDEs (fosfodiësterasen), eiwitten (enzymen) remt die een cruciale rol spelen bij de regulatie van de cel-energie.
De molecuulformule van Resveratrol is C₁₄H₁₂O₃.
De auteurs geloven dat hun bevindingen de basis kunnen leggen voor onderzoek naar medicatie op basis van resveratrol, en het debat over de biochemie kunnen afronden. Resveratrol is de focus van belang geworden voor farmaceutische bedrijven vanwege de anti-kanker, anti-ontsteking en diabetes preventie-eigenschappen.
Hoofdauteur Jay H. Chung, M.D., Ph.D., zei:

"Resveratrol heeft potentieel als therapie voor diverse ziekten zoals type 2 diabetes, de ziekte van Alzheimer en hartziekten, maar voordat onderzoekers resveratrol kunnen omzetten in een veilig en effectief medicijn, moeten ze precies weten wat het in cellen target."

Onderzoekers hadden aangenomen dat resveratrol vooral gericht was tegen sirtuin 1, een eiwit dat gekoppeld is aan veroudering. Chung en zijn team vroegen zich af of resveratrol op een andere manier zou werken als ze ontdekten dat het AMPK (een ander eiwit) nodig heeft om actief te worden. Als resveratrol interageerde met sirtuin 1, kon dit niet gebeuren.
Chung en collega's traceerden de metabole activiteit van cellen die was behandeld met resveratrol en vonden dat PDE4 in de skeletspier het belangrijkste doelwit was voor de voordelen voor de gezondheid van resveratrol. Het remt PDE4 en activeert een cascade van gebeurtenissen met de cel, inclusief de indirecte activering van sirtuin 1.
De wetenschappers wilden zeker weten dat resveratrol zich aan PDE-eiwitten bindt en remt, dus gaven ze laboratoriummuizen rolipram, een medicijn waarvan bekend is dat het PDE4 remt. Het medicijn reproduceerde alle gezondheidsvoordelen en biochemische effecten van resveratrol, inclusief de preventie van obesitas (vanwege een dieet), verbeterde glucosetolerantie en een beter fysiek uithoudingsvermogen.
Chung benadrukte echter dat we nog steeds niet weten welke toxische effecten resveratrol kan hebben, omdat het een interactie heeft met andere eiwitten, afgezien van PDE's.
Resveratrol bestaat niet in wijn of druiven in een voldoende hoeveelheid om significante gezondheidsvoordelen of -problemen te bieden, legden de auteurs uit. Proeven bij mensen met relevante bevindingen hebben resveratrol-doses gebruikt die gelijk zijn aan 667 flessen rode wijn (1 g resveratrol).
PDE4-remmers kunnen de voordelen van resveratrol bieden zonder de negatieve risico's, omdat ze niet reageren met andere eiwitten. Roflumilast, een PDE4-remmer, is al goedgekeurd door de Amerikaanse regulerende instanties voor COPD-therapie (chronische obstructieve longziekte).

Robert Balaban, Ph.D., directeur van de afdeling Intramural Research van de NHLBI, zei:

"Dit resultaat onderstreept de behoefte aan zorgvuldige, goed gecontroleerde onderzoeken om te belichten hoe deze natuurlijke producten werken." Zoals Dr. Chung's werk suggereert, lijken de effecten van resveratrol ingewikkelder te zijn dan aanvankelijk werd gedacht, maar dit nieuwe inzicht in de fosfodiësterasen zou een interessante weg blijken te zijn om na te streven. "

Geschreven door Christian Nordqvist