nl.3b-international.com
Listeria Outbreak Death Toll Rises, VS.
Gezondheidsambtenaren in de Verenigde Staten suggereren dat maar liefst 14 sterfgevallen kunnen worden gekoppeld aan de recente uitbraak van listeriose veroorzaakt door een bacteriestam. Listeria monocytogenes getraceerd tot hele canteloupe-meloenen van Jensen Farms, Colorado.
De Amerikaanse centra voor ziektebestrijding en -preventie (CDC) meldden vorige week dat 55 mensen ziek waren geworden en 8 waren overleden in verband met de uitbraak. De Associated Press in Washington meldde gisteren laat dat gezondheidsfunctionarissen in Kansas, Nebraska, Texas en Wyoming nu nog eens zes doden aan de uitbraak koppelen.
Het CDC's National Center for Emerging and Zoonotic Infectious Diseases meldde onlangs dat vanaf 17 uur EDT op 20 september 14 staten in totaal 55 mensen hebben geïnfecteerd met uitbraak-geassocieerde stammen, als volgt: California (1 persoon), Colorado (14) , Illinois (1), Indiana (1), Maryland (1), Montana (1), Nebraska (4), New Mexico (10), Oklahoma (8), Texas (9), Virginia (1), West Virginia ( 1), Wisconsin (2) en Wyoming (1).
Alles werd ziek op of voor 4 augustus, en gezamenlijke onderzoeken door lokale, provinciale en federale gezondheidsfunctionarissen en toezichthouders laten zien dat de bron meloenen van hele meloen is die worden geteeld op velden van Jensen Farms in Granada, Colorado.
Sindsdien heeft Jensen Farms een vrijwillige terugroeping van haar kantaloepen van het merk Rocky Ford uitgebracht.
Listeriose is een ernstige infectie veroorzaakt door het eten van besmet voedsel L. monocytogenes. Volgens de CDC is het een belangrijk probleem voor de volksgezondheid in de VS, waar naar schatting 1600 mensen er elk jaar ernstig ziek van worden, van wie er 260 overlijden.
De ziekte treft vooral oudere volwassenen, zwangere vrouwen, pasgeborenen en volwassenen met een verzwakt immuunsysteem. Het komt zelden voor dat mensen die niet in deze groepen zijn ziek worden, maar dat doen ze wel.
De CDC zegt dat je het risico kunt verkleinen om listeriose te krijgen, door enkele eenvoudige aanbevelingen te volgen, zoals:
- Bak rauw vlees en gevogelte grondig tot een veilige interne temperatuur.
- Spoel rauwe groenten grondig af onder stromend kraanwater voor het eten.
- Houd groenten, kant-en-klaar voedsel en gekookt voedsel ver weg van ongekookt vlees en gevogelte.
- Vermijd niet-gepasteuriseerde melk en daaruit vervaardigd voedsel.
- Eet bederfelijk en klaar om voedsel te eten eerder in plaats van later.
- Was uw handen, gereedschap, snijplanken en werkbladen voor en na het hanteren en bereiden van alle voedingsmiddelen.
Zelfs als je sommige van deze canteloups hebt opgegeten zonder ziek te worden, gooi de rest dan meteen weg. De bacterie kan in de vrucht groeien bij kamertemperatuur en zelfs in de koelkast.
Zie de CDC: Multistate Foodborne Outbreaks-website voor meer informatie over deze uitbraak.
Geschreven door Catharine Paddock PhD
Minimaal invasieve bariatrische procedures Veiliger en goedkoper dan open chirurgie
Laparoscopische Roux-en-Y maag-bypass-procedures zijn veiliger en goedkoper dan open chirurgische procedures, rapporteerden onderzoekers van Stanford University Medical Center in het tijdschrift Archives of Surgery. Open operatie houdt in het maken van een grote incisie in de buik. De auteurs voegde daaraan toe dat het hun de eerste studie is om minimaal invasieve en open benaderingen van bariatrische procedures op nationaal niveau te vergelijken.
Oplossing voor chronische vermoeidheid valt kort
Een onderzoek waar zowel artsen als patiënten hun hoop op spelden, is niet overtuigend gebleken in het vinden van een verband tussen het chronische vermoeidheidssyndroom en een virus dat bekend staat als XMRV, dat een groep in een klasse muizenmuisemie omvat. Twee verschillende onderzoekers hadden melding gemaakt van een verband tussen chronische vermoeidheid en leukemie bij muizen, maar nieuwe studies hebben de bevindingen niet kunnen bevestigen, waardoor wetenschappers tot de conclusie kwamen dat monsters of apparatuur misschien besmet waren.
