Nieuw menu van McDonald's inclusief calorie-informatie, VK

Het ministerie van Volksgezondheid heeft vandaag aangekondigd dat McDonald's vanaf woensdag Calorie-informatie zal introduceren in alle menu's in alle 1.200 Britse restaurants, zodat consumenten in één oogopslag calorie-informatie van elk artikel op hun menu kunnen zien.
De etikettering van alle menuborden van McDonald's in het hele land toont de betrokkenheid van het bedrijf als onderdeel van de Responsibility Deal, naast andere bedrijven die zich al hebben aangemeld, waaronder KFC, Pizza Hut, Pret a Manger en JD Wetherspoon die beginnen met het omzetten van hun menu's in meer dan 5.000 high street food-winkels aan het einde van dit jaar.
De Responsibility Deal, een nieuwe methode om problemen op het gebied van de volksgezondheid aan te pakken, is het antwoord van de overheid om snellere en betere resultaten te behalen om de volksgezondheid te verbeteren, door samen te werken met de voedings- en drankenindustrie in plaats van ze in bureaucratie te leggen.
Onderzoek heeft aangetoond dat mensen bewust worden gemaakt en dat hun keuzes positief worden beïnvloed wanneer producten worden gelabeld met hun caloriegehalte weergegeven. Met dagelijks 3 miljoen maaltijden, zal McDonald's een immense impact hebben op de hoofdstraat, waardoor mensen gezondere keuzes kunnen maken.
Volgens The Department of Health hebben Greggs, Starbucks en Burger King vanaf volgend jaar ook getekend om hun toewijding aan de Out of Home calorie-etiketteringsoorzaak te beloven.
Gezondheidssecretaris Andrew Lansley heeft gereageerd:

"Een op de zes maaltijden wordt nu buiten het huis gegeten en voor die maaltijden hebben we vaak geen idee hoeveel calorieën we eten. Daarom is dit een geweldige prestatie van de Responsibility Deal. Het zal mensen helpen die verborgen calorieën in te zien in hun favoriete voedsel en houden hun tailles in de gaten. "

In een verklaring zei Jill McDonald, CEO en president van McDonald's UK:

"In maart hebben we onze intentie aangekondigd om de communicatie van voedingsinformatie aan onze klanten uit te breiden met het weergeven van calorieën op onze menuborden in het Verenigd Koninkrijk. Deze stap, als onderdeel van de Public Health Responsibility Deal, ondersteunt de principes die volgens ons belangrijk zijn: geven onze klanten duidelijke informatie om hen te helpen beslissingen te nemen die goed zijn voor hen en bieden een keuze op ons menu. "

Brian Waring, Vice President van Marketing & Category van Starbucks UK en Ierland voegde toe:

"We willen zo transparant mogelijk zijn als het gaat om het geven van voedingsinformatie aan onze klanten en het is belangrijk dat we dit doen op een manier die nuttig en gebruiksvriendelijk is. Tijdens onze recente proeven hebben klanten de stap gezet en ons verteld dat het de het juiste om te doen."

Susan Jebb, voorzitter van het Responsibility Deal Food Network, voegde toe:

"Dit is een spannende tijd voor onze hoofdstraat. McDonald's, een van onze grootste restaurantketens, zal nu elke klant de informatie geven die hij nodig heeft om een ??weloverwogen keuze te maken over wat hij eet." Ik hoop dat dit voorbeeld andere restaurants aanmoedigt om calorie-etikettering te introduceren en laat mensen zich afvragen wat mensen zonder calorie-etikettering te verbergen hebben. "

Geschreven door Petra Rattue