nl.3b-international.com
Informatie Over Gezondheid, Ziekte En Behandeling.



Matige alcoholinname gekoppeld aan risico op lagere vrouwelijke diabetes

Vrouwtjes op middelbare leeftijd die matig alcohol consumeren en grote hoeveelheden geraffineerde koolhydraten consumeren hebben een 30% lagere kans op het ontwikkelen van diabetes type 2, in vergelijking met vrouwen met vergelijkbare voedingsgewoonten die niet drinken, schreven onderzoekers van de Harvard School of Public Health in de American Journal of Clinical Nutrition. Voorbeelden van geraffineerde koolhydraatvoedingsmiddelen zijn suikerhoudende dranken, wit brood, sommige pasta's en (gepolijste) witte rijst.
De auteurs legden uit, als achtergrondinformatie bij hun rapport, dat heel weinig voorafgaand onderzoek zich richtte op de vraag of er een verband zou kunnen bestaan ??tussen glycemische indexbelasting, glycemische index, alcoholgebruik en diabetes type 2-risico.
Dr. Frank Hu en het team gingen op zoek naar de invloed van alcoholinname (of het gebrek daaraan) op het diabetesrisico bij vrouwen van middelbare leeftijd bij wie de geraffineerde koolhydraat (koolhydraten) -inname hoog was. Ze volgden 81.827 vrouwen gedurende 26 jaar. De vrouwen hadden deelgenomen aan de Nurses 'Health Study en waren allemaal vrij van diabetes type 2 toen de studie begon.
Hun cumulatieve gemiddelden van glycemische index, glycemische belasting, totale koolhydraatinname en totale alcoholinname werden om de twee tot vier jaar berekend met behulp van vragenlijsten.
Tijdens de follow-up periode ontwikkelden 6.950 deelnemers diabetes type 2.
Zij vonden dat de vrouwen met een hoge geraffineerde koolhydraatinname die matige hoeveelheden alcohol consumeerden een 30% lagere kans hadden diabetes 2 te ontwikkelen in vergelijking met vrouwen bij wie de geraffineerde koolhydraatconsumptie ook hoog was maar geen alcohol verbruikte.
In een interview met Reuters persagentschap, zei Dr. Hu:

"Als u een koolhydraatarm dieet eet zonder alcohol te drinken, neemt uw risico op het ontwikkelen van diabetes met 30 procent toe.
Als je echter een koolhydraatarm dieet eet, maar (drinkt) een matige hoeveelheid alcohol, is het verhoogde risico kleiner. "

De auteurs concludeerden in een abstract in het tijdschrift:
"Onze bevindingen suggereren dat een hogere alcoholinname (?15 g / dag) de positieve associatie tussen GL- en T2D-incidentie verzwakt."

De matige drinkers in dit onderzoek verbruikten gemiddeld 0,8 maal (24 gram) alcohol per dag, het equivalent van ongeveer twee drankjes per week. Een zeer klein percentage werd geclassificeerd als zware drinkers - die elke dag minstens twee liter alcohol consumeerden - ze hadden geen lager diabetes type 2-risico.
De auteurs benadrukten dat hun studie mensen niet zou moeten aanmoedigen om te gaan drinken als ze dat nu niet doen. In plaats daarvan moedigen ze een dieet aan met weinig geraffineerde koolhydraten en een hoog gehalte aan volle granen. Als je een drinker bent, voegde ze eraan toe, moet je dit met mate doen.

Verfijnde en ongeraffineerde granen

Geraffineerde granen zijn zo gemalen dat hun buitenzemelcoating is verdwenen, waardoor alleen het endosperm overblijft. Voorbeelden zijn witte rijst, witte pasta en wit brood. Bij het verwijzen naar rijst, de term gepolijst wordt vaak gebruikt met de betekenis 'gefreesd'.


Ongepolijste langkorrelige rijst met zemelen


Gepolijste Indiase sona masuri rijstkorrels
In volkorenproducten zijn de kiem en het endosperm er nog steeds. Bran is een goede bron van vezels, terwijl de kiem eiwitten, mineralen en vitamines bevat - het endosperm heeft koolhydraten (voornamelijk in de vorm van zetmeel).
Volle granen, ook bekend als ongeraffineerde granen (ongeraffineerde koolhydraten) zijn rijk aan antioxidanten en fytochemicaliën - deze helpen ons beschermen tegen diabetes, sommige kankers en coronaire hartziekten. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die dagelijks ten minste drie porties volle granen consumeren een lager risico op het ontwikkelen van hartziekten hebben in vergelijking met mensen die dat niet doen.

Hier zie je de zemelen, de kiem en het endosperm
Geschreven door Christian Nordqvist

Zwangere vrouwen met hypertensie bij verhoogd risico op het ontwikkelen van chronische nierziekte

Zwangere vrouwen met hypertensie bij verhoogd risico op het ontwikkelen van chronische nierziekte

Zwangere vrouwen met hypertensie ontwikkelen veel vaker chronische nieraandoeningen in vergelijking met vrouwen zonder dat de aandoening een recent onderzoek toont dat is gepubliceerd in CMAJ (Canadian Medical Association Journal). Hypertensie is een medische aandoening die ook bekend staat als hoge bloeddruk, het komt voor wanneer de slagaders een aanzienlijke hoeveelheid bloed tegen de bloedvatwanden hebben gedrukt.

(Health)

Stroke Risk Gedreven door de kwaliteit van het dieet en te veel eten, eerder dan individuele voedingsstoffen

Stroke Risk Gedreven door de kwaliteit van het dieet en te veel eten, eerder dan individuele voedingsstoffen

Een recensie gepubliceerd in het speciale slagnummer van The Lancet Neurology zegt dat veel van de vele studies over beroertepreventie gebaseerd waren op onbetrouwbaar bewijs. Hetzelfde geldt voor koppen die de potentiële voordelen van specifieke voedingsstoffen en voedingsmiddelen hebben benadrukt. Volgens onderzoekers is het risico op een beroerte eerder te voorspellen door voedingspatronen en overmatige energie-inname, d.w.z.

(Health)