Eén maat voor geesten kan het risico op acute pancreatitis verhogen met 52%

Volgens een studie online gepubliceerd door BJS (British Journal of Surgery), het risico op een acute pancreatitis-aanval kan worden verhoogd door slechts één 4l-maat alcohol te drinken, maar wijn of bier lijken niet hetzelfde effect te hebben.
Het Karolinska Instituut in Zweden voerde een onderzoek uit, waarbij onderzoekers 84.601 mensen tussen 46 en 84 jaar volgden uit de algemene bevolking in Vastmanland en Uppsala gedurende een gemiddelde van tien jaar, gedurende welke tijd 513 acute pancreatitis ontwikkelde.
Toonaangevende auteur Dr. Omid Sadr-Azodi zei:

"Ons onderzoek toonde een gestage toename aan tussen elke hoeveelheid sterke drank die een persoon één keer dronk en het risico op een acute aanval van pancreatitis, beginnend bij iets minder dan tien% voor een 4cl-drankje, bijvoorbeeld 20cl sterke drank drinken - vijf standaard Zweedse maatregelen - bij één enkele gelegenheid verhoogde het risico op een acute episode met 52% en het risico bleef vervolgens stijgen met dat tempo voor elke vijf extra geconsumeerde eenheden, maar dronk bij één gelegenheid meer dan vijf 15cl glazen wijn of vijf 33cl-bieren heeft het risico niet verhoogd. "

Hij ging verder:

"We ontdekten ook dat de gemiddelde maandelijkse consumptie van alcohol het risico niet verhoogde, maar het is belangrijk om erop te wijzen dat de meeste mensen in onze studie alcohol dronken binnen aanvaardbare grenzen, met een tot twee glazen per dag."

Toen de verkoop van gedistilleerde dranken afnam, ondanks de toegenomen verkoop van wijn en bier, een vergelijkbaar patroon werd waargenomen in Finland, wilden de auteurs het effect van verschillende soorten alcohol op acute pancreatitis onderzoeken na te hebben vastgesteld dat de incidentiecijfers daalden.

De belangrijkste bevindingen van de studie waren onder meer:

• De gemiddelde leeftijd van patiënten met pancreatitis was 64 jaar. De oorzaak van acute pancreatitis gerelateerd aan alcohol of van onzekere of onbekende herkomst vertegenwoordigde 56% van de gevallen, waarvan 66 procent man was. 44 procent van acute gevallen van pancreatitis, waarvan 48% mannen waren, werden in verband gebracht met galstenen.
• Mannen en jongere patiënten hadden de hoogste alcoholconsumptie voor een enkele gelegenheid, inclusief wijn, bier en sterke drank.
• De hoge consumptie van single-geesten is gekoppeld aan negen procent hogere niveaus van diabetes dan een laag alcoholgebruik, dat was zes procent.
• Mensen met een hogere opleiding die nooit regelmatig groente en fruit rookten en consumeerden, hadden minder kans om grote hoeveelheden bier en sterke drank te drinken.
• De algehele resultaten werden niet beïnvloed door het elimineren van patiënten met galsteengerelateerde aandoeningen en verminderden het totale risico op een acute aanval na het nuttigen van vijf maten sterke drank slechts van 52% naar 39%.

Dr. Sadr-Azodi concludeert:

"Wanneer alcohol metaboliseert, veroorzaakt het oxidatieve stress en dit kan op zijn beurt leiden tot beschadigd alvleesklierweefsel." Onderzoek heeft echter aangetoond dat alcohol alleen niet voldoende is om acute pancreatitis te veroorzaken. "Onze studie suggereert dat er bestanddelen in sterke dranken zijn die niet aanwezig in wijn en bier en dat ze acute pancreatitis kunnen veroorzaken, alleen of in combinatie met alcohol. "

Meer onderzoek naar de associatie tussen verhoogde spirituele consumptie en acute pancreatitis met een grotere focus op andere bestanddelen dan de alcohol is vereist.
Geschreven door Petra Rattue