Mensen zijn de grillborsteldraden aan het opzeggen zegt CDC

Met het zomerse grillseizoen in volle glorie, heeft de CDC een nieuwe waarschuwing uitgegeven waarin cookout-goeroes worden gewaarschuwd om voorzichtigheid te betrachten bij het grillen. Ze hebben aangekondigd dat recentelijk interne verwondingen het gevolg zijn van het inslikken van draden van de grillborstel niet alleen door kinderen, maar ook door volwassenen.
In het rapport staat dat in juli 2009 en november 2010 zes verschillende gevallen naar ziekenhuizen werden gebracht vanwege verwondingen door de borstels die hun weg vonden naar het voedsel van mensen.

De studie gaat verder dat tussen maart 2011 en juni 2012 zes extra mensen dezelfde soorten verwondingen leden - de leeftijd van de patiënten varieerde van 31 tot 64, en 5 van de 6 gevallen waren mannen.
Net als bij de eerste serie mensen die met grillgerelateerde verwondingen naar het ziekenhuis gingen, verklaarden alle 6 van deze patiënten dat ze eerder hadden gegrild en hetzelfde type reinigingsborstels voor draadgaas hadden gebruikt.

De verwondingen varieerden en omvatten perforatie van het maagdarmkanaal, waardoor de patiënt noodoperaties moest ondergaan en minder bedreigende verwondingen, zoals het lekken van de nekweefsels, waardoor pijnlijk werd geslikt.
De CDC waarschuwt dat bewustzijn van deze letsels noodzakelijk is om de incidenten te verminderen. Ze zeggen dat het belangrijk is om goed naar de grill te kijken voordat ze gaan koken, wat zal helpen voorkomen dat de borstelharen in het voedsel van mensen terechtkomen. Ze geven ook aan dat het nuttig kan zijn om andere grillreinigingsproducten te overwegen, om deze verwondingen helemaal te voorkomen.

In 2010 werden ongeveer 80.000 patiënten behandeld voor het inslikken van objecten en vóór 2012 meldden slechts 2 gevallen dat de draden van de grillborstels in de lichamen van mensen terechtkwamen.

Afdeling spoedeisende hulp Artsen moeten op de hoogte zijn

Nu zomergrillen deze maand van start gaat, moeten ED-artsen, internisten en radiologen op de hoogte zijn van de risico's van de draden van de grillborstel, zodat gevallen van inname snel en nauwkeurig kunnen worden gediagnosticeerd.
De zeer kleine borstelharen zijn niet eenvoudig te visualiseren op gewone röntgenfoto's en CT. De CDC meldt dat CT-scans van het bekken en de buik zo nodig zonder mondeling contrast moeten worden uitgevoerd, waardoor het onmogelijk is het draadhaar te zien.
Geschreven door Christine Kearney