Salmonella Tainted Cilantro - Meer dan 6.000 dozen herinnerd, VS

De FDA (Food and Drug Administration) deelt mee dat 6.141 dozen met Cilantro worden teruggeroepen nadat enkele monsters positief zijn getest voor Salmonella op distributieniveau. Pacific International Marketing heeft het terugroepen uitgegeven en de FDA zegt dat zij en de Pacific nauw samenwerken.
Pacific zegt dat de mogelijk besmette kartons worden geleverd in 60, 30 bossen en 20-3 bosmouwen.
Volgens Pacific:

"Het product is koriander bij grote Oceaan op de twist-tie en de UPC-code, die 33383 80104 is. De UPC-code voor sleeves is 40695 80104. "

De Cilantro is gedistribueerd naar winkels in Missouri, South Carolina, New Jersey, Indiana, Massachusetts, Arizona en Californië.
Als u een geretourneerd cilantro-karton hebt gekocht of denkt te hebben, stuurt u het terug naar waar u het hebt gekocht voor een volledige terugbetaling. Het bedrijf stelt het winkelend publiek op de hoogte. Teruggeroepen producten waren tussen 16 en 10 december in de winkelschappen.
De volgende kartoncodes zijn getroffen:

• 19 78
  111411
• 19 78
  111811
• 19 84
  111811
• 19 94
  111811
• 19 78
  111911
• 19 84
  111911
• 19 94
  111911

De Cilantro in deze recall komt van Salt River Farming, in de buurt van Phoenix, Arizona. Onderzoekers weten nog niet wat de bron van de besmetting is.
De volgende contactgegevens zijn beschikbaar voor consumenten die meer informatie nodig hebben: Telefoon: 831 755 1398 (08.00-17.00 uur, maandag t / m vrijdag. PST)
Postwissel Box 373, Salinas, CA 93912-3737.
Foto's van productlabels:

Wat is Salmonella en Salmonellose?

Salmonella is de naam voor een groep bacteriën die gastro-enteritis, darmklachten, voedselvergiftiging, buiktyfus en andere ziekten veroorzaken. salmonellosis betekent infectie en ziekte met Salmonella. Mensen raken het vaakst besmet na het eten van besmet water of voedsel.
De bacterie kan bij sommige gevoelige personen ernstige en mogelijk dodelijke ziekten veroorzaken, zoals zeer jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Een gezonde persoon die geïnfecteerd is, kan een verhoogde lichaamstemperatuur (koorts), diarree (die soms bloed kan bevatten), misselijkheid, buikpijn en braken ervaren.
In sommige zeldzame gevallen kan de infectie in de bloedbaan terechtkomen, waardoor er meer ernstige complicaties optreden, zoals arteriële infecties, artritis of endocarditis.
Geschreven door Christian Nordqvist