Tiny Vitamin In Milk zorgt voor Mightier Mice

Een nieuwe studie onthult dat het geven van muizen hoge doses van een klein, nieuw gevonden familielid van vitamine B3 dat van nature aanwezig is in melk, ze magerder, sneller en sterker maakt en minder vatbaar voor chronische ziekten zoals obesitas en diabetes, zelfs wanneer ze gevoed worden met een hoge dosis. -vet dieet. De onderzoekers waarschuwden echter dat dit niet betekent dat het hetzelfde zou doen voor de mens: alleen verdere studies zouden aantonen of dit het geval was.
De onderzoekers ontdekten dat hoge doses nicotinamide riboside (NR), die gerelateerd is aan niacine en andere veel voorkomende vormen van vitaim B3, muizen op een vetrijk dieet ervan weerhouden om obesitas te worden. Het verhoogde ook de spierprestaties, verbeterde het energieverbruik en stopte hen met het ontwikkelen van diabetes, zonder bijwerkingen.
Het team, van het Weill Cornell Medical College in New York in de VS, en École Polytechnique Fédérale de Lausanne in Zwitserland, schrijven over hun bevindingen in het 6 juni nummer van het tijdschrift Celstofwisseling.
Anthony Sauve, universitair hoofddocent farmacologie, leidde het Weill Cornell Medical College-team. Hij zei dat de studie belangrijk was omdat:
"Het laat zien dat het gebruik van NR bij dieren de gezondheidsvoordelen biedt van een caloriearm dieet en lichaamsbeweging - zonder een van beide te doen."
Sauve zei dat hun bevindingen ook suggereren dat NR een nog breder effect zou kunnen hebben.

"De bottom line is dat NR de functie van mitochondriën, de energiefabrieken van de cel, verbetert. Mitochondriale achteruitgang is het kenmerk van vele ziekten die geassocieerd zijn met veroudering, zoals kanker en neurodegeneratie, en NR-suppletie verhoogt het mitochondriaal functioneren. "

Johan Auwerx leidde de Zwitserse zijde van het onderzoek. Hij vertelde de pers dat NR, dat het team vergelijkt met een nieuwe vitamine, "aanwezig is in wat we sinds de eerste dag allemaal hebben gegeten".
Het team van Auwerx ontdekte NR omdat ze op zoek waren naar nieuwe manieren om SIRT1 te stimuleren, een gen dat bekend staat om zijn effecten op het metabolisme en de levensduur. Eén manier is om het gen direct te richten, omdat bepaalde doses van het rode wijnbestanddeel resveratol lijken te werken.

Ze stelden voor dat er een eenvoudiger manier was om dit te doen: en dat is om een ??co-factor van het SIRT1-eiwit genaamd nicotinamide-adenine-dinucleotide (NAD +) te stimuleren, dat een centrale rol speelt in het energiemetabolisme. Hiermee kunnen suikers, vetten en eiwitten worden omgezet in energie.
En hier komt het Weill Cornell-team om de hoek kijken, omdat Sauve al een pionier was in de ontdekking dat NR niveaus van NAD + in zoogdiercellen verhoogt en een wereldautoriteit is over hoe NAD + aanpassing in cellen en in de fyisiologie kan signaleren.

Het effect van Nicotinamide Riboside (NR) op Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD +) bestuderen

In het huidige onderzoek biedt het team van Sauve het eerste bewijs dat NR in gekweekte mamalische cellen de NAD + -spiegels in de mitochondria verhoogt.
De celgebaseerde observaties waren de sleutel om te laten zien dat NR NAD + in dieren zou kunnen stimuleren. En ze wisten al dat NAD + sirtuïnes stimuleert, de eiwitten gecodeerd door SIRT1, die organismen helpen zich aan te passen aan caloriearme diëten die de levensduur in veel mensen kunnen verlengen.
Een andere cruciale bijdrage van Sauve aan het onderzoek was dat hij al een eenvoudige manier had ontwikkeld om NR op grote schaal te synthetiseren, groot genoeg om de hoeveelheden te produceren die onderzoekers nodig hebben om de effecten ervan op de gezondheid te onderzoeken.
Zijn laboratorium heeft ook methoden ontwikkeld om niveaus van NAD + in cellen, weefsels en organellen te bepalen, waarvan de metingen een sleutelonderdeel van de onderzoeksresultaten waren.

Het testen van het effect van NR in muizen

Met gemakkelijk beschikbare doses NR in hogere concentraties dan die van nature in melk gevonden, kon het Zwitserse team doorgaan met testen bij muizen.
Ze ontdekten dat muizen gevoed met een vetrijk dieet aangevuld met NR aanzienlijk minder gewicht (60% minder) gaven dan muizen die hetzelfde dieet kregen maar zonder het NR-supplement. Dit ondanks het feit dat beide sets muizen dezelfde hoeveelheid voedsel aten.

De onderzoekers ontdekten ook dat de muizen met NR-aanvulling het energieverbruik hadden verbeterd en dat ze in betere vorm waren dan de onbehandelde muizen: ze hadden een beter uithoudingsvermogen en sterkere spieren.
Ook ontwikkelde geen van de behandelde muizen diabetes, terwijl sommige van de behandelde muizen wel diabetes hadden. De met NR-gevulde muizen vertoonden ook lagere niveaus van cholesterol en er waren geen toxische bijwerkingen.

Hoe kan NR mensen beïnvloeden?

Sauve waarschuwde dat hoewel deze studie aantoont dat hoge doses NR de negatieve gevolgen voor de gezondheid van een slecht voedingspatroon bij muizen grotendeels kunnen voorkomen, en de algemene implicaties bemoedigend zijn:
"Het is belangrijk om in gedachten te houden dat de hoeveelheid NR in melk en andere voedingsmiddelen klein lijkt te zijn, we weten niet welke effecten NR bij mensen zou hebben bij relatief hoge doses."
Er is "veel meer werk te doen", voegde hij eraan toe.
Auwerx voegde eraan toe dat het niet gemakkelijk zou zijn om de resultaten die ze in de muizen zagen te krijgen van het drinken van melk. Hij zei dat het waarschijnlijker was dat menselijke proefnemingen het effect repliceerden en de details op een rijtje zetten, dat NR zou dienen als een soort metabolisme-stimulerend supplement.
Aan de andere kant, zei hij, biedt deze melksamenstelling uiteindelijk dezelfde voordelen die worden toegeschreven aan resveratrol, maar op een andere manier, en vermoedelijk kunnen er veel van dergelijke ingrediënten in onze voeding zitten, die ons helpen onze tailles slank te houden en langer te leven .
Geschreven door Catharine Paddock PhD