Koffie met mate kan het hart enigszins ten goede komen

Nieuw onderzoek uit de VS suggereert koffie drinken met mate, dat is vier Europese kopjes (gelijk aan twee 8-ounce Amerikaanse porties) per dag, kan licht beschermen tegen hartfalen, in tegenspraak met de richtlijnen van de American Heart Association die op dit moment waarschuwen voor reguliere koffieconsumptie.
Je kunt een paper lezen over de studie, door onderzoekers van het Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) en de Harvard School of Public Health in Boston, in het 26 juni nummer van het tijdschrift Circulation Heart Failure.
Sommige eerdere studies hebben gesuggereerd dat er een beschermend hartvoordeel is van normaal koffiegebruik, terwijl anderen geen dergelijke koppeling hebben gevonden. Dus in deze nieuwe studie besloten de onderzoekers om de gegevens anders te bekijken en het debat te verschuiven van een vraag van "ja" of "nee" naar "hoeveel".
Hoofdauteur Elizabeth Mostofsky, postdoc in de cardiovasculaire epidemiologische eenheid van BIDMC, vertelde de pers:
"Onze resultaten lieten een mogelijk voordeel zien, maar net als bij zoveel andere dingen die we consumeren, hangt het er echt van af hoeveel koffie je drinkt."
Mostofsky en zijn collega's analyseerden de gegevens van vijf studies, vier in Zweden en de andere in Finland, en vonden een statistisch significante J-vormige curve die het koffieverbruik en het hartfalenrisico met elkaar verbindt (het laagste risico bevindt zich onderaan in de curve).
In totaal waren de zelfgerapporteerde koffieconsumptiegegevens afkomstig van 140.220 deelnemers die in totaal 6.522 hartfalengebeurtenissen hebben meegemaakt.

Een aantal recente studies hebben de gezondheidseffecten van koffie onderzocht.De onderzoekers ontdekten dat vergeleken met het drinken van helemaal geen koffie (het begin van de J-curve, aan de linkerkant) deelnemers die vier Europese kopjes dronken (of twee 8-ounce Amerikaanse porties) per dag 11% minder risico op hartfalen (de onderkant van de J-vormige curve).
Deze dosis-responsanalyse toonde aan dat dit voordeel bij hogere consumptiegraden geleidelijk verdwijnt, totdat bij vijf Europese bekers geen voordeel was en bij meer dan vijf kopjes per dag er mogelijk schade kan zijn, in vergelijking met helemaal geen koffie drinken (samenvallend met waar de rechterkant van de J-curve hoger uitkomt dan links).
De resultaten toonden geen bewijs dat het verband tussen koffie en hartfalen varieert naar geslacht of naar geschiedenis van een hartaanval of diabetes.

Hoewel Mostofsky en collega's niet hebben onderzocht waarom gematigd koffiegebruik bescheiden bescherming lijkt te bieden tegen hartfalen, speculeren ze het zou iets te maken kunnen hebben met de invloed van koffieconsumptie op diabetes en hoge bloeddruk, twee van de grootste risicofactoren voor hartfalen.
Senior auteur Murray Mittleman, een arts aan het Cardiovascular Institute van BIDMC, zei:
"Er is veel onderzoek dat aantoont dat koffie drinken het risico op diabetes type 2 verlaagt."
"Het spreekt vanzelf dat als je het risico op diabetes verlaagt, je ook het risico op hartfalen verlaagt", voegde hij eraan toe.

Een andere reden zou kunnen zijn dat studies consequent hebben aangetoond dat een lichte consumptie van koffie en cafeïne de bloeddruk verhoogt.
"Maar bij dat gematigde verbruiksbereik hebben mensen de neiging om een ??tolerantie te ontwikkelen waarbij het drinken van koffie geen risico vormt en zelfs beschermend kan werken tegen een verhoogde bloeddruk", zei Mittleman, die ook universitair hoofddocent Geneeskunde is aan de Harvard Medical School en directeur van BIDMC's cardiovasculair epidemiologisch onderzoeksprogramma.
De gegevens in dit onderzoek lieten de onderzoekers niet kijken naar verschillen in koffiesterkte, noch om cafeïne te vergelijken met cafeïnevrije koffie.
Mostofsky zei dat het duidelijk was dat deze link nader onderzoek behoeft:
"Maar op de korte termijn, deze gegevens kunnen een wijziging van de richtlijnen rechtvaardigen om aan te geven dat koffieconsumptie, met mate, enige bescherming tegen hartfalen kan bieden, "drong ze aan.

Andere mogelijke gezondheidsvoordelen van koffie

Het vandaag onthulde onderzoek volgt op een aantal recente onderzoeken die koffieconsumptie koppelen aan gezondheidsvoordelen. Een observationele studie gepubliceerd in Archives of Internal Medicine in september 2011 suggereerde dat koffie het risico op depressie bij oudere vrouwen kan verlagen, terwijl ander onderzoek voordelen suggereert die verband houden met huidkanker en endometriumkanker en diabetes. Twee verdere studies hebben gesuggereerd dat koffie gezondheidsvoordelen met betrekking tot de hersenen kan bieden, in het bijzonder de ziekte van Alzheimer en geheugenfunctie.
Gerelateerd lezen: Koffie drinken: meer goed dan kwaad? (9 juli 2012)
Geschreven door Catharine Paddock