Lage niveaus van vitamine D gekoppeld aan mortaliteit bij ouderen

Nieuw onderzoek bevestigt dat lage niveaus van vitamine D geassocieerd zijn met een hogere mortaliteit bij oudere volwassenen. Bovendien is de kans op het terugdraaien van deze impact waarschijnlijker bij Afro-Amerikanen dan blanken vanwege een verhoogde vitamine D-insufficiëntie bij Afro-Amerikanen.
Deze studie, gepubliceerd in The Endocrine Society's The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (JCEM), heeft ontdekt dat lage niveaus van vitamine D en hoge niveaus van parathyroïd hormoon, verband houden met verhoogde mortaliteit bij blanke en Afro-Amerikaanse oudere volwassenen.
In vroegere jaren was er altijd een duidelijke interesse in vitamine D en zijn rol in het voorkomen van ziekte en het stimuleren van de gezondheid. Een eerdere studie heeft zelfs gesuggereerd dat toenemende niveaus van vitamine D actief het risico op botbreuken kunnen voorkomen. Ook in het verleden waren lage niveaus van vitamine D direct verbonden met hart- en vaatziekten en kanker. Bij kwetsbare oudere volwassenen is gezien dat vitamine D het risico op overlijden sterk verhoogt. Er zijn veel onderzoeken uitgevoerd naar personen van Europese afkomst, maar deze specifieke studie richt zich op de associatie tussen vitamine D en mortaliteit bij zwarten en blanken.

Stephen B. Kritchevsky, PhD, hoogleraar interne geneeskunde en overgangswetenschappen aan de Wake Forest School of Medicine, en hoofdonderzoeker van deze studie legt uit:

"We observeerden vitamine D-insufficiëntie (gedefinieerd als bloedspiegels
Tijdens deze studie namen 2.638 blanken en Afro-Amerikanen tussen de 70 en 79 jaar vast voor 12 uur, en kregen ze vervolgens een bloedtest om hun vitamine D-gehalte te meten. Om de zes maanden werden deelnemers gecontacteerd om hun medische toestand vast te stellen. De studie berekende het relatieve aantal sterfgevallen onder deelnemers met verschillende vitamine D-niveaus. Naast andere gezondheidsfactoren werd de tijd van het jaar in aanmerking genomen vanwege de seizoensgebonden effecten op vitamine D. Dat ontdekten de onderzoekers niveaus van vitamine D die lager waren dan 30 mg / nl waren direct verbonden met met name verhoogde sterfte door alle oorzaken.
Kritchevsky concludeert:

"We weten allemaal dat goede voeding belangrijk is voor de algehele gezondheid en onze studie draagt ??bij aan een groeiende hoeveelheid literatuur die het belang van vitamine D onderstreept en aangeeft dat slechte vitamine D-voeding wijdverspreid is. Het goede nieuws is dat het gemakkelijk is om vitamine te verbeteren D-status door verhoogde blootstelling van de huid aan zonlicht of via een dieet of supplementen. "

Geschreven door Kelly Fitzgerald

Wordt advies voor hogere water inname bepaald door zakelijke belangen?

De suggestie dat ons lichaam elke dag ongeveer twee liter vocht nodig heeft, is niet specifiek gerelateerd aan water. Spero Tsindos van La Trobe University heeft in de juni-editie van het Journal of Public Health in Australië en Nieuw-Zeeland een redactioneel artikel gepubliceerd waarin de redenen voor de hoge waterinname van mensen worden onderzocht.

(Health)

Tonijnrapport lost probleem op dat niet bestaat

Een recent rapport van The Mercury Policy Project bevat een tiental oplossingen voor het vermeende probleem dat kinderen te veel tonijn eten. Als diëtist reageerde ik hierop alsof ik had gelezen "kinderen eten te veel groenten en fruit" of "kinderen spelen te veel buiten". Tonijn, net als andere oceaanvissen, is een voedingskrachtcentrale.

(Health)