Pas op voor drankjes met suikeroptie "Healthy Option"

Britse consumenten schatten kennelijk veel suiker in "gezonde optiedranken" bevatten, onderzoekers van de Universiteit van Glasgow, Schotland, onthuld in een nieuw rapport. De onderzoekers vroegen 2.005 mensen in het hele land om in te schatten hoeveel suiker sommige populaire drankjes bevatten.
Ze vonden dat mensen over het algemeen de hoeveelheid suiker in frisdrank (koolzuurhoudende dranken) enigszins overschatten, terwijl ze het niveau van milkshakes, smoothies, energiedranken en verschillende vruchtensappen ernstig onderschatten. In feite onderschatten de meeste mensen het gehalte van een populair granaatappelsap met 18 theelepels suiker.
De deelnemers werd ook gevraagd om in te schatten wat hun wekelijkse vloeistofverbruik was en om details te geven over wat ze dronken. De onderzoekers concludeerden dat de gemiddelde Britse persoon, in niet-alcoholische dranken, het equivalent van 659 gram suiker per week consumeert, d.w.z. 3.144 calorieën (ongeveer 450 calorieën per dag).

Britse vrouwen consumeren bijna een kwart van hun aanbevolen dagelijkse calorieën in de vorm van niet-alcoholische dranken (een vijfde voor mannen).
In de afgelopen 20 jaar is het verbruik en de beschikbaarheid van met suiker gezoete dranken, zoals frisdrank (koolzuurhoudende dranken met suiker), vruchtendranken, energiedranken en sportdranken aanzienlijk gestegen. Het consumeren van met suiker gezoete dranken draagt ??in hoge mate bij aan obesitas, wat het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2, hypertensie, verschillende soorten kanker, beroerte en hartziekte verhoogt.
24% van de respondenten zei dat wanneer ze de laatste waren op een dieet, ze geen rekening hadden gehouden met hun calorieverbruik door middel van een drankje. De helft zei dat ze elke dag ten minste drie suikerhoudende dranken consumeerden en hun totale calorie-inname dienovereenkomstig niet aanpaste.
Professor Naveed Sattar, zei:

"Wat u drinkt, kan net zo schadelijk zijn voor het lichaam als wat u eet en er is geen twijfel over dat het nuttigen van te veel suiker-gezoete dranken sterk kan bijdragen aan abdominale obesitas en daarom uw kans op het ontwikkelen van gezondheidsaandoeningen zoals diabetes type 2 en cardiovasculaire aandoeningen kan vergroten. ziekte.
Deze analyse bevestigt dat veel mensen zich misschien niet bewust zijn van het hoge calorieniveau in veel normaal geconsumeerde dranken. Sommige soorten dranken, zoals pure vruchtensappen en smoothies die als "gezonde" opties worden gezien, bevatten ook veel suiker. Voor veel mensen die worstelen met hun gewicht, zou het verminderen van hun inname van dergelijke dranken en het vervangen door water of dieetdranken een verstandig eerste doelwit zijn om hen te helpen hun calorie-inname te verminderen.
Voor sommigen kan deze verandering moeilijk of onmogelijk lijken omdat ze een "zoetekauw" toegeven. Het is nu echter duidelijk dat onze smaakpapillen na verloop van tijd kunnen worden bijgeschoold om te genieten van veel minder suiker in dranken (of helemaal geen suiker). Maar mensen verdienen steun en aanmoediging om deze veranderingen aan te brengen en de frisdrankenindustrie heeft hier ook een rol te spelen door drankjes minder suiker te geven of goedkopere dieetversies aan te bieden. "

Zomersportblessures zijn gemakkelijk te vermijden

Met de officiële start van de zomer, oefenen meer mensen buitenshuis en sporten ze. Deskundigen van het Center for Musculoskeletal Care (CMC) van NYU Langone helpen bij het geven van advies over het voorkomen van blessures. Laith Jazrawi, MD, universitair hoofddocent aan de afdeling orthopedische chirurgie van NYU Langone en chef sportgeneeskunde van de CMC verklaart: "Het warme zomerweer trekt mensen naar buiten en jonge atleten nemen ook vaak deel aan competitieve sporttoernooien.

(Health)

Recepten voor tv-koks zijn minder gezond dan kant-en-klare maaltijden

Populaire tv-koks gebruiken recepten die bestaan ??uit aanzienlijk meer eiwitten, energie, vet en verzadigd vet, en hebben zelfs minder vezels per portie dan kant-en-klare maaltijden die bij lokale supermarkten worden gevonden. De bevinding kwam uit een studie uitgevoerd door een team van experts van NHS Tees en Newcastle University en werd gepubliceerd in het kerstnummer van British Medical Journal (BMJ).

(Health)