Mediterraan dieet vermindert schade aan kleine vaartuigen in de hersenen

Het februarinummer van Archives of Neurology, een van de JAMA / Archives tijdschriften, heeft deze maand een rapport over het mediterrane dieet. Het lijkt erop dat een dieet in mediterrane stijl de last van het hyperintensiteitsvolume van de witte stof vermindert. Witte stof hyperintesiteitsvolume is een marker voor beschadiging van kleine vaten in de hersenen.
Witte stof hyperintensiteiten (WMH's) zichtbaar op magnetische resonantie beeldvorming van de hersenen (MRI) zijn markers van chronische beschadiging van kleine bloedvaten, volgens achtergrondinformatie in het artikel.
Hannah Gardener, Sc.D., van de University of Miami Miller School of Medicine, en collega's evalueerden gegevens van 966 deelnemers. Ze onderzochten de associatie tussen een Mediterraan dieet en WMH Visibles. Deelnemers kregen een voedselfrequentievragenlijst om dieetpatronen vast te stellen tijdens het voorgaande jaar en antwoorden werden gebruikt om scores te bepalen die beoordeelden hoe dicht hun dieet was voor de echte mediterrane. De WMHV werd gemeten met behulp van kwantitatieve hersen-MRI. De auteurs schrijven:

"Hoewel voeding een belangrijke voorspeller kan zijn van vasculaire aandoeningen, is er weinig bekend over de mogelijke relatie tussen voedingsgewoonten en WMH's. Studies hebben gesuggereerd dat consumptie van een MeDi [Mediterraan Dieet] geassocieerd is met een verminderd risico op het metabool syndroom, coronair hart. ziekte, beroerte en cognitieve stoornissen, maar tot nu toe hebben geen studies naar onze kennis de associatie tussen een MeDi en WMH volume (WMHV) onderzocht. "

De enquête had 11,6 procent van de deelnemers 0 tot 2 scoren op de MeDi-schaal, 15,8 procent scoorde 3, 23 procent scoorde 4, 23,5 procent scoorde 5 en 26,1 procent scoorde 6 tot 9. Vrouwen hadden lagere MeDi-scores dan mannen en deelnemers die gemelde matige tot zware niveaus van fysieke activiteit rapporteerden een grotere consumptie van een MeDi. Deelnemers met MeDi-scores van 6 of hoger hadden ook een lagere BMI.
Hun bevindingen wijzen erop dat een lagere last van WMHV in die mensen met een grotere consumptie van een MeDi. De associatie was onafhankelijk van sociodemografische en vasculaire risicofactoren, waaronder fysieke activiteit, roken, bloedlipideniveaus, hypertensie, diabetes, voorgeschiedenis van hartaandoeningen en BMI. Bovendien was na aanpassing de enige component van de MeDi-score die onafhankelijk was geassocieerd met WMHV de verhouding van enkelvoudig onverzadigd tot verzadigd vet. De auteurs concluderen:

"Samenvattend suggereert de huidige studie een mogelijke beschermende associatie tussen toegenomen consumptie van een MeDi en kleine scheepsschade ... De associaties met WMHV kunnen worden aangedreven door de gunstige verhouding van enkelvoudig onverzadigd vetgebruik ten opzichte van verzadigd vet. Echter, de resultaten van de analyse van de individuele MeDi-schaalcomponenten suggereren dat het algehele voedingspatroon, in plaats van een van de afzonderlijke componenten, etiologisch relevanter kan zijn in relatie tot WMHV. "

Geschreven door Rupert Shepherd